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蟹天蟹地,厨房内飘荡着一股香辣的味道,三号炒锅之旁,王铭将炒锅迅速的处理干净,身旁的小不点很有眼色,看着王铭从灶台上走了下来,快速的递过去擦手布之后,顺手将那两道菜尽数的端了起来。
“小不点,送到二楼的小包。”冲着小不点投去一个赞许的眼神,王铭笑着开口说道,接着,从凉菜房端着另外的两道爽口的精美凉菜之后,对着二楼的方向缓缓行去。
王铭亲自端菜上二楼,顿时让许多人都惊讶不已,纷纷猜测着先前跟王铭上楼的女孩身份。
“那女孩好漂亮的,不过看样子年龄不大啊,也就十六岁的样子,你们猜猜,是未来老板娘的人选么?”
“那姑娘来过一次的,王总对她很不错的啊,我倒是觉得很般配啊,现在不是流行萝莉养成么?嘻嘻。”
吧台旁边,一些服务员聚在一起,轻声的开口八卦着,不时的传出一阵阵的低笑声,使得吧台内的冯丽娟眉头微微一皱。
“快去干活,别胡乱讨论这些,被王总听到了就不好了。”
冯丽娟转身看了看吧台旁的楼梯口,对着众人开口说道,而恰逢小不点送菜走了下来,一行人连连点头,一哄而散。
二楼小包房内,与办公室相连接,也是二楼唯一一个比较小的包房,其内空间不大,勉强十个平方的样子,可装修却是二楼包房中靠前的,顶上的琉璃灯映射的光芒,使得面积不大的小包房之内亮如白昼,而且靠窗的位置一眼看去,则是梅江湾内的人工湖泊以及假山等风景。
“外面好美的风景…”
小包房内,桌上的菜肴扩散着香味,将林夕的目光从窗外拉了回来,恋恋不舍的收回目光之后,林夕深吸口气,对着王铭开口说道。
“喜欢的话,吃饭东西之后,我带你去那边散散心。”王铭轻笑着开口说道,接着,将锡纸气泡鱼下方的火焰点燃,淡蓝色的小火苗跳跃中,开始有着微弱的热气悄然升腾而起。
“看起来很好吃的样子。”林夕点了点头,清灵透彻的眸子落在了桌上的菜肴上面,除却那一道刚刚点火的菜肴之外,只有两凉一热三道菜,而且菜量也并不大,可两个人的话,应该足够。
“蓝莓山药,盐水鸭。”王铭指着两道凉菜对着林夕介绍,蓝红色的蓝莓酱粘稠发亮,覆盖在塔形的山药上方,其内如同黄豆大小的蓝莓挂在上面,散发着阵阵香甜的气味,至于另一道盐水鸭,则是南京的特产,颜色纯正,看起来就充满了食欲。
“这蓝莓山药,其中的山药选自山东定陶,那里的山药质地最佳,沙土种植之后,其内水分充足,且天生带着一股甘甜的味道,取回来之后,洗干净削皮,上大火蒸熟,然后放入器皿之内,加入少许的奶香炼乳以及白糖,繁复黏制而成,搭配着自制的蓝莓酱,味道很不错的,尝尝。”
王铭细心的讲解着,而一旁的林夕听得很认真,在看到这一道凉菜竟然需要这么多的工序方才能够制作成以后,也不禁有了惊讶。
手中的小勺子刮下一层混合着蓝莓酱的山药泥,林夕的脸上带着一丝期待,左手将垂落的黑发向着后方轻轻的挽起,小嘴微张间,蓝莓山药被她放入口中,轻轻的抿了一口,轻灵的眸子顿时微微一亮。
味道醇厚的蓝莓酱混合着奶香肆意的山药泥,入口有些微凉,有些滑腻,甜甜的混合在一起,舌尖蠕动中,化作一股甘甜醇厚,难以形容的滑爽之感,顺着咽喉流淌而下。
“好吃…”林夕小脸上充斥着满足之色,一口山药泥下肚,再度的伸出小勺子,刮了一些下来,放在嘴中轻轻的抿着,频频点头,更是伸出粉红的舌尖,在王铭有些尴尬的眼神注视下,将唇边的蓝莓酱也都抿了个干净。
“咳…这个盐水鸭,说起来还有一个民间的典故呢。”王铭干咳一声,刚刚林夕舔嘴唇的那一瞬,连一向纯洁的他都忍不住喉咙有些干燥,连忙岔开了话题。
看着林夕脸上认真的神色,王铭成功的岔开了话题,深吸口气之后,目光再度的落在了林夕的身上。
“据说是当年乾隆皇帝下江南,点名要吃一家餐厅的烤鸭,然后厨师连忙购买了一批鸭子,可回来的时候才发现,养鸭人家的孩子顽皮,用盐巴来逗鸭子,最后鸭子被活活的咸死了,没办法,再去找也来不及了,厨师硬着头皮,将那几只鸭子加以葱姜以及大料花椒等香料,煮熟之后,乾隆皇帝食用之后,龙颜大悦,并御赐名为盐水鸭。”
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蟹天蟹地,厨房内飘荡着一股香辣的味道,三号炒锅之旁,王铭将炒锅迅速的处理干净,身旁的小不点很有眼色,看着王铭从灶台上走了下来,快速的递过去擦手布之后,顺手将那两道菜尽数的端了起来。
“小不点,送到二楼的小包。”冲着小不点投去一个赞许的眼神,王铭笑着开口说道,接着,从凉菜房端着另外的两道爽口的精美凉菜之后,对着二楼的方向缓缓行去。
王铭亲自端菜上二楼,顿时让许多人都惊讶不已,纷纷猜测着先前跟王铭上楼的女孩身份。
“那女孩好漂亮的,不过看样子年龄不大啊,也就十六岁的样子,你们猜猜,是未来老板娘的人选么?”
“那姑娘来过一次的,王总对她很不错的啊,我倒是觉得很般配啊,现在不是流行萝莉养成么?嘻嘻。”
吧台旁边,一些服务员聚在一起,轻声的开口八卦着,不时的传出一阵阵的低笑声,使得吧台内的冯丽娟眉头微微一皱。
“快去干活,别胡乱讨论这些,被王总听到了就不好了。”
冯丽娟转身看了看吧台旁的楼梯口,对着众人开口说道,而恰逢小不点送菜走了下来,一行人连连点头,一哄而散。
二楼小包房内,与办公室相连接,也是二楼唯一一个比较小的包房,其内空间不大,勉强十个平方的样子,可装修却是二楼包房中靠前的,顶上的琉璃灯映射的光芒,使得面积不大的小包房之内亮如白昼,而且靠窗的位置一眼看去,则是梅江湾内的人工湖泊以及假山等风景。
“外面好美的风景…”
小包房内,桌上的菜肴扩散着香味,将林夕的目光从窗外拉了回来,恋恋不舍的收回目光之后,林夕深吸口气,对着王铭开口说道。
“喜欢的话,吃饭东西之后,我带你去那边散散心。”王铭轻笑着开口说道,接着,将锡纸气泡鱼下方的火焰点燃,淡蓝色的小火苗跳跃中,开始有着微弱的热气悄然升腾而起。
“看起来很好吃的样子。”林夕点了点头,清灵透彻的眸子落在了桌上的菜肴上面,除却那一道刚刚点火的菜肴之外,只有两凉一热三道菜,而且菜量也并不大,可两个人的话,应该足够。
“蓝莓山药,盐水鸭。”王铭指着两道凉菜对着林夕介绍,蓝红色的蓝莓酱粘稠发亮,覆盖在塔形的山药上方,其内如同黄豆大小的蓝莓挂在上面,散发着阵阵香甜的气味,至于另一道盐水鸭,则是南京的特产,颜色纯正,看起来就充满了食欲。
“这蓝莓山药,其中的山药选自山东定陶,那里的山药质地最佳,沙土种植之后,其内水分充足,且天生带着一股甘甜的味道,取回来之后,洗干净削皮,上大火蒸熟,然后放入器皿之内,加入少许的奶香炼乳以及白糖,繁复黏制而成,搭配着自制的蓝莓酱,味道很不错的,尝尝。”
王铭细心的讲解着,而一旁的林夕听得很认真,在看到这一道凉菜竟然需要这么多的工序方才能够制作成以后,也不禁有了惊讶。
手中的小勺子刮下一层混合着蓝莓酱的山药泥,林夕的脸上带着一丝期待,左手将垂落的黑发向着后方轻轻的挽起,小嘴微张间,蓝莓山药被她放入口中,轻轻的抿了一口,轻灵的眸子顿时微微一亮。
味道醇厚的蓝莓酱混合着奶香肆意的山药泥,入口有些微凉,有些滑腻,甜甜的混合在一起,舌尖蠕动中,化作一股甘甜醇厚,难以形容的滑爽之感,顺着咽喉流淌而下。
“好吃…”林夕小脸上充斥着满足之色,一口山药泥下肚,再度的伸出小勺子,刮了一些下来,放在嘴中轻轻的抿着,频频点头,更是伸出粉红的舌尖,在王铭有些尴尬的眼神注视下,将唇边的蓝莓酱也都抿了个干净。
“咳…这个盐水鸭,说起来还有一个民间的典故呢。”王铭干咳一声,刚刚林夕舔嘴唇的那一瞬,连一向纯洁的他都忍不住喉咙有些干燥,连忙岔开了话题。
看着林夕脸上认真的神色,王铭成功的岔开了话题,深吸口气之后,目光再度的落在了林夕的身上。
“据说是当年乾隆皇帝下江南,点名要吃一家餐厅的烤鸭,然后厨师连忙购买了一批鸭子,可回来的时候才发现,养鸭人家的孩子顽皮,用盐巴来逗鸭子,最后鸭子被活活的咸死了,没办法,再去找也来不及了,厨师硬着头皮,将那几只鸭子加以葱姜以及大料花椒等香料,煮熟之后,乾隆皇帝食用之后,龙颜大悦,并御赐名为盐水鸭。”
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