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在唐栗儿的制作过程中,整个糕点间鸦雀无声,所有人都静静的盯着场中那道瘦弱的身影有条不紊的,动作如行云流水般的将美味制作出来。
“朱伯伯,万老,龙老,现在你们可以尝尝味道了。”
唐栗儿微微一笑。
朱家旺率先拿起筷子,尝了一口。
“蟹黄入口即酥,蟹油似玉而肥,蟹肉白嫩而鲜,盘中黄油四溢,蘸香醋,带姜丝,其味极美!”
朱家旺赞不绝口。
同时心里也暗自感叹不已。
这些东西他都是亲眼看着唐栗儿做出来的,明明就只用了一点点的蟹粉,可是吃出来的口口都是螃蟹的味道。
有了这道姜丝蟹黄饼,万老先前所做的蟹黄饼确实有些太让人瞧不上眼…
“朱伯伯,该教的我都教了,只是他们能学到几分我也说不好。你放心,太白楼也有我的股份,如果下次我来太白楼的时候,太白楼的糕点水平没有大的提高的话,我再想想办法。”
唐栗儿找出两个食盒,直接将自己做的那几样每样打包好几个,这才直接走出了糕点间。
“小东家,小东家…”
万老和龙老急急的走了出来,然后对着唐栗儿深深的一鞠躬到底。
“小东家,方才小老儿多有冒犯,还请小东家恕罪。”
这次,他们总算是心甘情愿的向唐栗儿道歉,并且希望得到她的原谅。
“做糕点有时并不一定要按照方子来做,有时候还需要大胆的尝新,这样做出来的糕点味道才会越来越美味。你们两个对咱们太白楼确实是有所贡献的,所以我希望你们能继续发挥自己的余热,替咱们太白楼带出一个好的糕点班子出来。这样咱们太白楼的糕点才会被越来越多的人记在心里。万老,龙老,你们说呢?”
唐栗儿原本不想和他们再多说什么。
不过看在他们真心悔过而且年纪一大把的份上,终究还是决定化干戈为玉帛,不再计较他们两个先前的倨傲以及倚老卖老。
“小东家教训的是。小老儿谨记在心。”
万老和龙老眼睛里浮现出一抹喜色,再次心甘情愿的行礼道谢。
“板栗,你看你今天又帮了咱们太白楼这么多。要不,我再分你一成的股份如何?”
朱家旺在兴奋的同时却也有一些惴惴不安。
唐栗儿会的这么多,他究竟要怎么做才能将唐栗儿心甘情愿的留在太白楼?
“朱伯伯,不用了,两成的股份足够了。再说,太白楼的所有投资都是朱伯伯一个人出的,我这还算占了朱伯伯的光。朱伯伯,财帛动人心,咱们太白楼现在所有的秘密朱伯伯可一定得守好了,千万别再让人走天香楼的老路。”
唐栗儿这句话可真是犀利至极,一针见血的戳中了朱家旺的软肋。
“板栗说的是。”
朱家旺深深的吸了口气,将肚子里的那股郁气吐了出来,这才接着说道。
“不过板栗大可放心。这次朱伯伯我可是做了万全的准备。这铜火锅我是找我的一个早已关张了铁器铺的朋友做的,而且图纸也是我自己亲自收了起来,没有让其他任何人过目。而且,更重要的是,不管是彭远志父子,还是刚刚的万老龙老,他们都是一家人全部签了卖身契的,和我老朱家全都一荣俱荣,一损俱损…”
听到朱家旺这么说话,唐栗儿知道,朱家旺怕也是一朝被蛇咬,十年怕井绳。难怪糕点间那么多的伙计,他却偏偏安排了两个年纪那么大的糕点师傅进去。
而且,如果她猜的没错的话,刚刚那两个帮她打下手的年轻人,也是万老和龙老的后人吧…
难怪她看他们好像有些面善。
想必是他们和万老龙老长得有些相似的原因。
“既然这样,那我就放心了。”
唐栗儿点头,表示自己对他的安排还算比较满意。
至于火锅,她可是一点都不担心。因为,到目前为止,最核心的技术还掌握在她自己的手里。
关于火锅底料的炒制,她可是一直都没教过任何人。
“那个,板栗,关于火锅底料…”
唐栗儿刚刚才想到火锅底料,没想到朱家旺就提到了火锅底料。她的眼光顿时飞快的朝朱家旺看了过去。
“板栗,你快别这样看着我。看得朱伯伯我好心别有用心似的。我只是想问问你,下次什么时候进城?我想在你进城之前早点将炒制火锅底料的材料准备好…”
朱家旺有些哭笑不得的解释。
看唐栗儿的目光,他自己都禁不住怀疑自己是不是真的觊觎唐栗儿手里火锅底料的方子…
“怎么会呢?朱伯伯,我只是觉得,火锅底料的方子还是暂时掌握在我一个人手里更安全一些…”
唐栗儿也觉得自己好像有些神经过敏似的。
她有些讪讪的看着朱家旺,语气却异常的坚定。
就算朱家旺在这个时候提出要火锅底料的方子,她也不可能交给他。就算她相信朱家旺,但还是觉得留一个后手自己心里更放心一些。
对,这火锅底料的方子就是她留给自己的后手。就算朱家旺以后想翻脸不认账了,她也不必发费多少力气就可以让他什么都得不到。
“板栗,你不需要向朱伯伯解释什么,真的。朱伯伯知道,人心隔肚皮,有些事情两个人彼此都留点余地更好。我只是想要建议你,今年再进城一次最好。毕竟在你家里炒制火锅底料没有在客院里方便。你放心,客院从此之后我再不会向其他人开放。你和毅少爷不管什么时候进城都有地方住,有地方睡觉。”
朱家旺自己就是生意人,他如何不懂唐栗儿心里的顾虑。所以,他干脆将事情摊开了讲,这样反而让他看起来更坦诚一些…
“我今年尽量安排时间进城一次吧。至于客院的话,你也不必一直为我和小毅空着。这样吧,我进城之前会米捕头想办法替我捎信给你,你在那几天再将客院空下来就是。”
唐栗儿想了想,提出一个折中的办法来。
像太白楼这样的大酒楼如果连客院都没有的话,总也不是个办法。不过,她和小毅进城也确实需要一个地方落脚。
客院虽不是最好的,却是目前最适合他们的。
“这样也行。那咱们就这样说好了。好了,朱伯伯也不耽误你们回家了。咱们走快一些吧,再这样慢吞吞的,毅少爷怕是就要上前来抢人了…”
朱家旺打趣的开口。
唐栗儿条件反射般赶紧往前面看去,果然看到张斌正一脸忍耐的表情盯着他们。
她下意识的加快脚步往那个满脸不耐表情的少年跑去…
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在唐栗儿的制作过程中,整个糕点间鸦雀无声,所有人都静静的盯着场中那道瘦弱的身影有条不紊的,动作如行云流水般的将美味制作出来。
“朱伯伯,万老,龙老,现在你们可以尝尝味道了。”
唐栗儿微微一笑。
朱家旺率先拿起筷子,尝了一口。
“蟹黄入口即酥,蟹油似玉而肥,蟹肉白嫩而鲜,盘中黄油四溢,蘸香醋,带姜丝,其味极美!”
朱家旺赞不绝口。
同时心里也暗自感叹不已。
这些东西他都是亲眼看着唐栗儿做出来的,明明就只用了一点点的蟹粉,可是吃出来的口口都是螃蟹的味道。
有了这道姜丝蟹黄饼,万老先前所做的蟹黄饼确实有些太让人瞧不上眼…
“朱伯伯,该教的我都教了,只是他们能学到几分我也说不好。你放心,太白楼也有我的股份,如果下次我来太白楼的时候,太白楼的糕点水平没有大的提高的话,我再想想办法。”
唐栗儿找出两个食盒,直接将自己做的那几样每样打包好几个,这才直接走出了糕点间。
“小东家,小东家…”
万老和龙老急急的走了出来,然后对着唐栗儿深深的一鞠躬到底。
“小东家,方才小老儿多有冒犯,还请小东家恕罪。”
这次,他们总算是心甘情愿的向唐栗儿道歉,并且希望得到她的原谅。
“做糕点有时并不一定要按照方子来做,有时候还需要大胆的尝新,这样做出来的糕点味道才会越来越美味。你们两个对咱们太白楼确实是有所贡献的,所以我希望你们能继续发挥自己的余热,替咱们太白楼带出一个好的糕点班子出来。这样咱们太白楼的糕点才会被越来越多的人记在心里。万老,龙老,你们说呢?”
唐栗儿原本不想和他们再多说什么。
不过看在他们真心悔过而且年纪一大把的份上,终究还是决定化干戈为玉帛,不再计较他们两个先前的倨傲以及倚老卖老。
“小东家教训的是。小老儿谨记在心。”
万老和龙老眼睛里浮现出一抹喜色,再次心甘情愿的行礼道谢。
“板栗,你看你今天又帮了咱们太白楼这么多。要不,我再分你一成的股份如何?”
朱家旺在兴奋的同时却也有一些惴惴不安。
唐栗儿会的这么多,他究竟要怎么做才能将唐栗儿心甘情愿的留在太白楼?
“朱伯伯,不用了,两成的股份足够了。再说,太白楼的所有投资都是朱伯伯一个人出的,我这还算占了朱伯伯的光。朱伯伯,财帛动人心,咱们太白楼现在所有的秘密朱伯伯可一定得守好了,千万别再让人走天香楼的老路。”
唐栗儿这句话可真是犀利至极,一针见血的戳中了朱家旺的软肋。
“板栗说的是。”
朱家旺深深的吸了口气,将肚子里的那股郁气吐了出来,这才接着说道。
“不过板栗大可放心。这次朱伯伯我可是做了万全的准备。这铜火锅我是找我的一个早已关张了铁器铺的朋友做的,而且图纸也是我自己亲自收了起来,没有让其他任何人过目。而且,更重要的是,不管是彭远志父子,还是刚刚的万老龙老,他们都是一家人全部签了卖身契的,和我老朱家全都一荣俱荣,一损俱损…”
听到朱家旺这么说话,唐栗儿知道,朱家旺怕也是一朝被蛇咬,十年怕井绳。难怪糕点间那么多的伙计,他却偏偏安排了两个年纪那么大的糕点师傅进去。
而且,如果她猜的没错的话,刚刚那两个帮她打下手的年轻人,也是万老和龙老的后人吧…
难怪她看他们好像有些面善。
想必是他们和万老龙老长得有些相似的原因。
“既然这样,那我就放心了。”
唐栗儿点头,表示自己对他的安排还算比较满意。
至于火锅,她可是一点都不担心。因为,到目前为止,最核心的技术还掌握在她自己的手里。
关于火锅底料的炒制,她可是一直都没教过任何人。
“那个,板栗,关于火锅底料…”
唐栗儿刚刚才想到火锅底料,没想到朱家旺就提到了火锅底料。她的眼光顿时飞快的朝朱家旺看了过去。
“板栗,你快别这样看着我。看得朱伯伯我好心别有用心似的。我只是想问问你,下次什么时候进城?我想在你进城之前早点将炒制火锅底料的材料准备好…”
朱家旺有些哭笑不得的解释。
看唐栗儿的目光,他自己都禁不住怀疑自己是不是真的觊觎唐栗儿手里火锅底料的方子…
“怎么会呢?朱伯伯,我只是觉得,火锅底料的方子还是暂时掌握在我一个人手里更安全一些…”
唐栗儿也觉得自己好像有些神经过敏似的。
她有些讪讪的看着朱家旺,语气却异常的坚定。
就算朱家旺在这个时候提出要火锅底料的方子,她也不可能交给他。就算她相信朱家旺,但还是觉得留一个后手自己心里更放心一些。
对,这火锅底料的方子就是她留给自己的后手。就算朱家旺以后想翻脸不认账了,她也不必发费多少力气就可以让他什么都得不到。
“板栗,你不需要向朱伯伯解释什么,真的。朱伯伯知道,人心隔肚皮,有些事情两个人彼此都留点余地更好。我只是想要建议你,今年再进城一次最好。毕竟在你家里炒制火锅底料没有在客院里方便。你放心,客院从此之后我再不会向其他人开放。你和毅少爷不管什么时候进城都有地方住,有地方睡觉。”
朱家旺自己就是生意人,他如何不懂唐栗儿心里的顾虑。所以,他干脆将事情摊开了讲,这样反而让他看起来更坦诚一些…
“我今年尽量安排时间进城一次吧。至于客院的话,你也不必一直为我和小毅空着。这样吧,我进城之前会米捕头想办法替我捎信给你,你在那几天再将客院空下来就是。”
唐栗儿想了想,提出一个折中的办法来。
像太白楼这样的大酒楼如果连客院都没有的话,总也不是个办法。不过,她和小毅进城也确实需要一个地方落脚。
客院虽不是最好的,却是目前最适合他们的。
“这样也行。那咱们就这样说好了。好了,朱伯伯也不耽误你们回家了。咱们走快一些吧,再这样慢吞吞的,毅少爷怕是就要上前来抢人了…”
朱家旺打趣的开口。
唐栗儿条件反射般赶紧往前面看去,果然看到张斌正一脸忍耐的表情盯着他们。
她下意识的加快脚步往那个满脸不耐表情的少年跑去…
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