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赵四大看着面前这个满是期待看着一碗泡面的女孩,总感觉这场面怪怪的……
一个蠢萌可爱的女孩如此期盼地看着一碗刚倒入热水的泡面,鼻子微微动着,嗅着泡面碗里腾腾而出的热气,那一脸陶醉的样子,似乎面前摆放的是某种绝世佳肴一般。
赵四大拧开了一瓶老干妈,这也是他刚才顺便在便利店买来的,吃泡面,当然是要就着国民女神才能吃出最完美的味道。
“天青,这可是人类最喜欢的一种调味料哦。”赵四大说道。
“啊——”天青捧着老干妈的玻璃瓶,鼻子凑到瓶口嗅了嗅,说道,“好香啊!”
天青毕竟还是一只猫,她下意识地就伸出舌头想去尝尝瓶子里的东西,却被赵四大阻止了:“等等,天青,老干妈不是这么吃的。”
这时候,泡面也泡的差不多了,赵四大将泡面碗的盖子掀掉,腾腾的热气升起,赵四大已经可以看到天青那渴望的眼神了。
这泡面的质地也是极好的,金黄中泛着亮红色油光的面条静静躺在汤液底下,而浓浓的汤汁上漂浮着些许细碎的葱叶,虽然泡面中并没有鱼,但是一股鱼香味扑面而来。
三分钟,不多不少,恰好是泡熟一碗泡面的黄金时间,超过三分钟,面软了,失去了弹脆的口感,少于三分钟,面又会太硬,吃起来会感到生涩,恰恰是这黄金三分钟,让一碗泡面的味道发挥到了极致。
“主人,我可以吃了吗?”天青迫不及待地举起了叉子。
“不,等等。”赵四大拿过天青手里的叉子,在老干妈的玻璃瓶中深深地搅了一勺,大约就是一口的分量,他将叉子抵在老干妈的玻璃瓶内壁上,沥干豆豉颗粒上附着的过多的油汁。
随后,赵四大将叉子上满盛的豆豉倒入泡面碗中,轻轻用叉子的后背压了压豆豉,让豆豉颗粒互相分开。然后赵四大将叉子从碗的边沿插到泡面的底下,手腕一翻,整碗泡面中的面条被他整个翻了一面,汤汁也从四面涌了过来将豆豉和面条重新覆盖。
搅拌,这是必不可少的一步,赵四大熟练地翻着碗中的面条,他的力度看上去很大,实际上并没有弄断任何一根面条,在数次的翻滚之后,几乎所有面条都沾上了老干妈豆豉那深褐的颜色。
“可以吃了。”赵四大将泡面碗推到天青面前,说道。
此时碗中汤液的颜色已经发生了变化,从一开始偏黄的澄澈,到现在稍染上一丝淡淡的褐色,泡面的气味也是更加富有层次感。
天青一脸崇拜地看着赵四大,说道:“主人你好厉害!”
“咳咳……”赵四大强行装作一本正经的样子,说道,“那当然,掌握泡面这种料理的烹饪可是作为一个人类的生存基本。”
天青现在大口大口地吃起了这碗搭配了老干妈的泡面,而此时,天青家的电话却响了。
“呀!我要接下电话!”天青依依不舍地放下勺子,拿起了桌上的电话。
“你好。”天青拿起话筒,说道。
“啊!是主人,主人你什么时候回来?”天青听到墨兰的声音,顿时像只听话的小猫咪一样坐直了起来——实际上她就是只小猫咪。... -->>
赵四大看着面前这个满是期待看着一碗泡面的女孩,总感觉这场面怪怪的……
一个蠢萌可爱的女孩如此期盼地看着一碗刚倒入热水的泡面,鼻子微微动着,嗅着泡面碗里腾腾而出的热气,那一脸陶醉的样子,似乎面前摆放的是某种绝世佳肴一般。
赵四大拧开了一瓶老干妈,这也是他刚才顺便在便利店买来的,吃泡面,当然是要就着国民女神才能吃出最完美的味道。
“天青,这可是人类最喜欢的一种调味料哦。”赵四大说道。
“啊——”天青捧着老干妈的玻璃瓶,鼻子凑到瓶口嗅了嗅,说道,“好香啊!”
天青毕竟还是一只猫,她下意识地就伸出舌头想去尝尝瓶子里的东西,却被赵四大阻止了:“等等,天青,老干妈不是这么吃的。”
这时候,泡面也泡的差不多了,赵四大将泡面碗的盖子掀掉,腾腾的热气升起,赵四大已经可以看到天青那渴望的眼神了。
这泡面的质地也是极好的,金黄中泛着亮红色油光的面条静静躺在汤液底下,而浓浓的汤汁上漂浮着些许细碎的葱叶,虽然泡面中并没有鱼,但是一股鱼香味扑面而来。
三分钟,不多不少,恰好是泡熟一碗泡面的黄金时间,超过三分钟,面软了,失去了弹脆的口感,少于三分钟,面又会太硬,吃起来会感到生涩,恰恰是这黄金三分钟,让一碗泡面的味道发挥到了极致。
“主人,我可以吃了吗?”天青迫不及待地举起了叉子。
“不,等等。”赵四大拿过天青手里的叉子,在老干妈的玻璃瓶中深深地搅了一勺,大约就是一口的分量,他将叉子抵在老干妈的玻璃瓶内壁上,沥干豆豉颗粒上附着的过多的油汁。
随后,赵四大将叉子上满盛的豆豉倒入泡面碗中,轻轻用叉子的后背压了压豆豉,让豆豉颗粒互相分开。然后赵四大将叉子从碗的边沿插到泡面的底下,手腕一翻,整碗泡面中的面条被他整个翻了一面,汤汁也从四面涌了过来将豆豉和面条重新覆盖。
搅拌,这是必不可少的一步,赵四大熟练地翻着碗中的面条,他的力度看上去很大,实际上并没有弄断任何一根面条,在数次的翻滚之后,几乎所有面条都沾上了老干妈豆豉那深褐的颜色。
“可以吃了。”赵四大将泡面碗推到天青面前,说道。
此时碗中汤液的颜色已经发生了变化,从一开始偏黄的澄澈,到现在稍染上一丝淡淡的褐色,泡面的气味也是更加富有层次感。
天青一脸崇拜地看着赵四大,说道:“主人你好厉害!”
“咳咳……”赵四大强行装作一本正经的样子,说道,“那当然,掌握泡面这种料理的烹饪可是作为一个人类的生存基本。”
天青现在大口大口地吃起了这碗搭配了老干妈的泡面,而此时,天青家的电话却响了。
“呀!我要接下电话!”天青依依不舍地放下勺子,拿起了桌上的电话。
“你好。”天青拿起话筒,说道。
“啊!是主人,主人你什么时候回来?”天青听到墨兰的声音,顿时像只听话的小猫咪一样坐直了起来——实际上她就是只小猫咪。... -->>
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