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略微一顿,云芳笑着承诺到,“张管事请尽管放心,我们是不会忘记您的嘱托的,今年这季,我们是不会再替别人腌萝卜的。”
“另外,”云芳稍稍一停,才又指着身后的大车,才笑着说道,“我今天还有件事请张管事成全一、二的。”
“哦?”神游中的张管事突然一抬头,审视着眼前这个丑丫头,警惕的问道,“你,你们还有什么要求?”
“不是什么要求,是有件事情和您商量,”一看张管事紧张的样子,云芳知道张管事误会了,她略微想了想,按照昨夜想好的策略,组织了一下语言,才又继续说道,“今年生猪价钱太低,我们就赊欠了一些大肥猪,前几天已经杀了一些,猪头都收拾好了,一直没有卖出去,所以,……”
云芳的话并没有让张管事轻松,他的神色辗转间,眉间的警惕更重了,斟酌着说道,“你们家赊欠生猪的事情我也有耳闻,我问句不该问的话,你们准备怎么处置那些猪肉呢?这天可是一天暖和一天的了,往前可不怎么好放呢。”
“谢谢张管事提醒,”云芳笑了笑,四平八稳的解释道,“咱们对于猪肉的存放已经想到了一些方法,存放上一年半载的没有问题的。现在,就是那些卤好的猪头要急着卖出去,才大着胆子想和张管事商量一下的。”
“原来是这样啊,”张管事长长的松了一口气,似在应答云芳的话,又似乎是在自言自语,他脸上闪过了一丝好奇,不过很快就被压了下去。略一沉吟,张管事带着轻松的笑意问道,“这么说,你们的猪头都带来了?”
说着话,张管事朝着不远处的大车扬了扬下巴。
“是的,”云芳轻快的接到,“咱们知道张管事掌管着大铺子,日理万机,对于货源也非常慎重,咱们怎么会趁着这个机会都拿给张管事看看呢,要是您看不上眼,咱们也好赶紧想其他的办法哪,就像您提醒的那样,这天一天天的热起来了,这熟猪头可不好放呢。”
云芳笑吟吟的一番话,终于让张管事的眉头完全舒展开了,蓝家不仅没有趁机把所有的猪肉都推给他,就连收拾利落的猪头都还是和他商量着,若是他看不上眼,人家也不会强塞给他的。
蓝家人这么识趣,倒让张管事有些不好意思了起来。按理说,蓝家腌的萝卜条这么抢手,他一时大意被对手利用这萝卜条算计了,要是蓝家不答应配合他,而是趁机搅和进来,只要他们替那些人腌出了同样的萝卜条,福详老铺百年的声誉就算被毁了,他张大年只有卷铺盖滚回老家的份了。
虽然,当着蓝家的面他掩饰了这一切,可是以眼前这个小丫头的聪慧,恐怕也猜到了一二吧,如果蓝家这时候提出来让他买那些猪肉,他应是不应?今年的猪肉本就便宜,年前的时候他们进的那些还堆在铺子仓储里没有卖出去呢,如果再接下蓝家猪肉来,他这个刚上任的杂食铺子管事,怎么和上面交待?
当听到小丫头说他们家能保存那些猪肉时,张大年是打从心底里松了一口气的,虽然商人的本性让他对蓝家如何保存鲜猪肉很好奇,但是为了不惹麻烦上身,他还是忍住了没有问。
卸下了心头的这层担心,张管事对于蓝家紧跟着提出来的卤猪头的事情,在心里几乎是立即就答应了下来。
虽然今年的猪肉价钱不高,可是对猪头却影响不大,不知道什么缘故,那些多出来的生猪的猪头不知道都流向了什么地方,市面上的猪头并没有比往年多。而且,收拾出来的猪头质量却比往年要次了不少,他们铺子猪头的进货渠道本... -->>
略微一顿,云芳笑着承诺到,“张管事请尽管放心,我们是不会忘记您的嘱托的,今年这季,我们是不会再替别人腌萝卜的。”
“另外,”云芳稍稍一停,才又指着身后的大车,才笑着说道,“我今天还有件事请张管事成全一、二的。”
“哦?”神游中的张管事突然一抬头,审视着眼前这个丑丫头,警惕的问道,“你,你们还有什么要求?”
“不是什么要求,是有件事情和您商量,”一看张管事紧张的样子,云芳知道张管事误会了,她略微想了想,按照昨夜想好的策略,组织了一下语言,才又继续说道,“今年生猪价钱太低,我们就赊欠了一些大肥猪,前几天已经杀了一些,猪头都收拾好了,一直没有卖出去,所以,……”
云芳的话并没有让张管事轻松,他的神色辗转间,眉间的警惕更重了,斟酌着说道,“你们家赊欠生猪的事情我也有耳闻,我问句不该问的话,你们准备怎么处置那些猪肉呢?这天可是一天暖和一天的了,往前可不怎么好放呢。”
“谢谢张管事提醒,”云芳笑了笑,四平八稳的解释道,“咱们对于猪肉的存放已经想到了一些方法,存放上一年半载的没有问题的。现在,就是那些卤好的猪头要急着卖出去,才大着胆子想和张管事商量一下的。”
“原来是这样啊,”张管事长长的松了一口气,似在应答云芳的话,又似乎是在自言自语,他脸上闪过了一丝好奇,不过很快就被压了下去。略一沉吟,张管事带着轻松的笑意问道,“这么说,你们的猪头都带来了?”
说着话,张管事朝着不远处的大车扬了扬下巴。
“是的,”云芳轻快的接到,“咱们知道张管事掌管着大铺子,日理万机,对于货源也非常慎重,咱们怎么会趁着这个机会都拿给张管事看看呢,要是您看不上眼,咱们也好赶紧想其他的办法哪,就像您提醒的那样,这天一天天的热起来了,这熟猪头可不好放呢。”
云芳笑吟吟的一番话,终于让张管事的眉头完全舒展开了,蓝家不仅没有趁机把所有的猪肉都推给他,就连收拾利落的猪头都还是和他商量着,若是他看不上眼,人家也不会强塞给他的。
蓝家人这么识趣,倒让张管事有些不好意思了起来。按理说,蓝家腌的萝卜条这么抢手,他一时大意被对手利用这萝卜条算计了,要是蓝家不答应配合他,而是趁机搅和进来,只要他们替那些人腌出了同样的萝卜条,福详老铺百年的声誉就算被毁了,他张大年只有卷铺盖滚回老家的份了。
虽然,当着蓝家的面他掩饰了这一切,可是以眼前这个小丫头的聪慧,恐怕也猜到了一二吧,如果蓝家这时候提出来让他买那些猪肉,他应是不应?今年的猪肉本就便宜,年前的时候他们进的那些还堆在铺子仓储里没有卖出去呢,如果再接下蓝家猪肉来,他这个刚上任的杂食铺子管事,怎么和上面交待?
当听到小丫头说他们家能保存那些猪肉时,张大年是打从心底里松了一口气的,虽然商人的本性让他对蓝家如何保存鲜猪肉很好奇,但是为了不惹麻烦上身,他还是忍住了没有问。
卸下了心头的这层担心,张管事对于蓝家紧跟着提出来的卤猪头的事情,在心里几乎是立即就答应了下来。
虽然今年的猪肉价钱不高,可是对猪头却影响不大,不知道什么缘故,那些多出来的生猪的猪头不知道都流向了什么地方,市面上的猪头并没有比往年多。而且,收拾出来的猪头质量却比往年要次了不少,他们铺子猪头的进货渠道本... -->>
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