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名贵食材,这个时间段吃鲸肉,主要是为了满足内心的仪式感。
在沿海地区,当捕鲸船顺利返回码头后,当地的行政主管会根据捕捞量,划定每户人家的采购份额,以近乎白送的价格,确保人们能在严冬时期吃上肉食。
六七年前,卡尔顿小镇派出的捕鲸队猎杀了三头独角鲸,因此行政主管规定:每户人家限购十五斤,价格为两枚铜子一斤。
廉价至极,要知道乔伊去小餐馆随便吃一顿早餐,都不止这个价钱。凯文曾带他去过露天市场,大雪即将封路的那段时间,牛肉是七枚铜子一斤,羊肉是六枚铜子一斤,野猪肉是八枚铜子一斤。
即便是最穷的人家,在捕鲸节这天,也绝不会吝啬,只要肯稍稍卖些力气,挣份买鱼钱绝不是一件艰难的事情。
“跟你的家乡比起来,是不是他们看上去更加专业?”
约瑟夫指了指广场,卫兵、厨师分工明确,鲸鱼肉分割得非常完美,肉质最鲜美的尾部被拎到一旁单独处理,如同岩石般坚硬的背鳍被卫兵用锯齿切下,部分难以食用的内脏被装进编织袋。
“当然,只是围观者缺乏一种参与感,至少我还帮忙拉过绳索。”
“他们负责吃,这也算参与活动了,谁敢命令他们帮忙?不趁乱冲击秩序,我就心满意足了。”
约瑟夫面露不屑,始终难以忘记昨天上午贵族青年扰乱秩序的景象。
“所以今天的主餐是独角鲸?”乔伊没有接话,指了指架在广场上的几口大锅,心中有些期待。
连不懂烹饪的凯文,随便往锅里加些调味品,制作出来的鲸鱼肉都非常美味,更别提交给厨师处理了。
在侦探先生的记忆中,鲸鱼肉口感略软,但带点咬劲,且去腥之后,几乎没有怪味。
“嗯,其它牲畜肉也不是没有,不愿意吃鲸肉的,可以跟侍应生说,后厨会单独为那些人做。”
“应该不存在这种人吧,它口感又不差,营养价值……”
说到营养价值,乔伊瞬间哑口,他实在说不下去了,天晓得异界的奇特物种体内是否含有某种神秘元素,反正对身体无害。
“专家在报纸上宣称,鲸肉堪比牛肉,独角鲸的角可以制药,深受中老年人的喜爱。”
约瑟夫一边解释,一边抽烟提神,当他说到“制药”两个字时,乔伊下意识地看向这家伙的眼窝,似乎又深邃了几分。
“今年的最后一个节日了,即使议会没把它定为法定假日,但允许沿海各地的行政部门,单独出台规定。”
“捕鲸节从来不是指某一天,每年都有所差异,由冰期、气候决定。”乔伊听父亲提到过这些,自然能接上话。
一般来说,除了双休日外,北方三国法定假期只有“国庆节”,目的是为了庆祝北方三国合并、议会掌权,在每年的五月六日,全国统一放假五天,加班者享受四倍工资,以及车马费、餐饮补贴。
当然,各地区可以根据当地风俗,制定相应的假期,议会予以支持。
名贵食材,这个时间段吃鲸肉,主要是为了满足内心的仪式感。
在沿海地区,当捕鲸船顺利返回码头后,当地的行政主管会根据捕捞量,划定每户人家的采购份额,以近乎白送的价格,确保人们能在严冬时期吃上肉食。
六七年前,卡尔顿小镇派出的捕鲸队猎杀了三头独角鲸,因此行政主管规定:每户人家限购十五斤,价格为两枚铜子一斤。
廉价至极,要知道乔伊去小餐馆随便吃一顿早餐,都不止这个价钱。凯文曾带他去过露天市场,大雪即将封路的那段时间,牛肉是七枚铜子一斤,羊肉是六枚铜子一斤,野猪肉是八枚铜子一斤。
即便是最穷的人家,在捕鲸节这天,也绝不会吝啬,只要肯稍稍卖些力气,挣份买鱼钱绝不是一件艰难的事情。
“跟你的家乡比起来,是不是他们看上去更加专业?”
约瑟夫指了指广场,卫兵、厨师分工明确,鲸鱼肉分割得非常完美,肉质最鲜美的尾部被拎到一旁单独处理,如同岩石般坚硬的背鳍被卫兵用锯齿切下,部分难以食用的内脏被装进编织袋。
“当然,只是围观者缺乏一种参与感,至少我还帮忙拉过绳索。”
“他们负责吃,这也算参与活动了,谁敢命令他们帮忙?不趁乱冲击秩序,我就心满意足了。”
约瑟夫面露不屑,始终难以忘记昨天上午贵族青年扰乱秩序的景象。
“所以今天的主餐是独角鲸?”乔伊没有接话,指了指架在广场上的几口大锅,心中有些期待。
连不懂烹饪的凯文,随便往锅里加些调味品,制作出来的鲸鱼肉都非常美味,更别提交给厨师处理了。
在侦探先生的记忆中,鲸鱼肉口感略软,但带点咬劲,且去腥之后,几乎没有怪味。
“嗯,其它牲畜肉也不是没有,不愿意吃鲸肉的,可以跟侍应生说,后厨会单独为那些人做。”
“应该不存在这种人吧,它口感又不差,营养价值……”
说到营养价值,乔伊瞬间哑口,他实在说不下去了,天晓得异界的奇特物种体内是否含有某种神秘元素,反正对身体无害。
“专家在报纸上宣称,鲸肉堪比牛肉,独角鲸的角可以制药,深受中老年人的喜爱。”
约瑟夫一边解释,一边抽烟提神,当他说到“制药”两个字时,乔伊下意识地看向这家伙的眼窝,似乎又深邃了几分。
“今年的最后一个节日了,即使议会没把它定为法定假日,但允许沿海各地的行政部门,单独出台规定。”
“捕鲸节从来不是指某一天,每年都有所差异,由冰期、气候决定。”乔伊听父亲提到过这些,自然能接上话。
一般来说,除了双休日外,北方三国法定假期只有“国庆节”,目的是为了庆祝北方三国合并、议会掌权,在每年的五月六日,全国统一放假五天,加班者享受四倍工资,以及车马费、餐饮补贴。
当然,各地区可以根据当地风俗,制定相应的假期,议会予以支持。