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武林中文网 www.50wx.cc,吃货厨神发家指南无错无删减全文免费阅读!

    云起书院中约有五六人都相约去省城参加三年一度的秋闱。

    院主和几个副院主把他们几人亲自送到镇口的官道上, 叮嘱了又叮嘱。

    书院里头长着的几棵参天大树上全都束起红布条,就连宋墨玉平日摆摊的这棵大榕树上都没有幸免。

    数不清的红布条上写着书院夫子、学子们对这几人的寄望和期许。其中还有几条是那些去参加秋闱的学子们亲笔写下的。

    寥寥几笔,写尽豪情壮志。

    宋墨玉低头时会看到这些红布条和树枝一起投下阴影。随风晃动着。

    不知道弟弟什么时候肯回书院来读书。她心想。那往后这些红布条上也一定会有他的名字。

    只这么想了一瞬,宋墨玉便专心把手里的摊子整开。照例是木桶盛饭, 菜盆盛菜。另外有一个圆盘上放着两大块酱香浓郁的酱香饼。

    那些婶娘们已经把第一批蔬果送了来, 她便立即调整了木桶饭的菜色。

    凉拌豆皮变成了凉拌胡瓜, 清炒白菜变成了清炒莴笋丝。

    清炒莴笋丝重在火候。莴笋丝切成火柴棍大小的细丝,大火快炒炒软后立即出锅,便能保留脆爽口感。嫩绿的莴笋丝也是夏日炎炎里很适合的一道开胃小菜。

    至于荤菜则换成了肝腰合炒,还有一道香葱炒蛋。主食则不止有米饭、酱香饼, 还多一样用蒸笼保温, 荷叶包盖着的东西。

    宋墨玉坐在摊后的小短凳上, 摇着一把扇子静静等着第一个客人上门。

    她原本以为书院的人还会来赶她的摊子, 可她却不怕。左右这里没有律法说不让摆摊, 山脚下也并非云起书院的地皮。他们就是说破天了,她暂时也不想换地方。

    然而令她没想到的是, 云起书院的夫子不仅没来赶她,反而在她刚把摊子摆出来, 还没什么人的时候,偷偷摸摸递过来一把铜钱。

    那人粗声粗气,声音急促道“劳驾, 这两张饼我们都要了。”

    宋墨玉看着眼前用布包着头上发冠,遮住衣服上纹路的人, 不由无奈“夫子, 您这样谁认不出来”

    “我都包成这样了小掌柜你还认得出来”叶夫子掀开罩头的布,大惊失色。

    宋墨玉没说话,拿起刀三下五除一把两块大饼切成若干小块递过去“您拿好。”

    叶夫子接住还热乎的酱香饼, 三十余岁的脸上闪过小孩一般的笑意,恨不得当场就拿出一块来吃。

    “夫子,我可是听到声音了。您再不走,学子们就要过来了。”宋墨玉好心提醒。

    “走走走了。你可别跟他们说啊。”叶夫子抱住酱香饼逃也似地朝着半山腰的书院而去,颇有落荒而逃的意味。

    宋墨玉远眺了一下,发现在那凸起的山石边,似有人在往下看,很像那日来找过她的周红春。

    叶夫子刚走没多久,立身桥上便过来两个人。却不是她以为的学子、客人,而是一对中年夫妻。

    他们推着一个和宋墨玉别无一致的摊子,摊子上糊着一张纸,上面写着三个歪歪扭扭的大字“竹桶饭”。

    这一对夫妻,宋墨玉却是认识的。之前她去找宋飞鸿割瘦肉,钱婶正坐在那边和人扯闲天。

    她笑眯眯打招呼“钱婶钱叔,你们早啊。”

    他们本来想悄摸摸把摊子支到一边去,祈祷着宋墨玉看不到他们,没想到还是被宋墨玉叫住了。

    宋墨玉脸上带着笑,声音也一如既往的甜,仿佛只是遇到街坊邻里,简单地打个招呼。

    钱婶先支使着丈夫先去把摊子支棱起来,自己则走到宋墨玉摊前,眼睛往她的菜盆里瞟,嘴上说着“阿玉,你别怪婶。我家一郎在这书院读书,花销实在多。你叔帮我支完摊子还要赶去码头做事呢。你没成家,不知道一天天的哪里都是花钱的地方。”

    她见宋墨玉不说话,继续说道“哟,今天换菜了呀让我瞅瞅,这么多蛋呢看着真不错,你这成本怕是得不少吧能挣到钱吗婶婶先不和你说了,我那边也得忙呢。”

    宋墨玉淡淡笑了下,目送着钱婶回了她的摊位。

    这地方又不是她的地皮。以前这里没人摆摊多是因为这里临近书院,大家对书院有敬畏之心,害怕在这摆摊吵闹会得罪夫子们。但见宋墨玉在这摆摊多日都无事,所以这片宽敞平坦之处,早晚会有人前赴后继。

    只是宋墨玉没想到,来得这样快。

    钱婶说是说的可怜,她大女儿已嫁人,一郎要读书,三郎还是个五岁的孩子,家里靠着钱叔做苦力,确实难以为继。可她要是真把自己当宋墨玉的长辈、婶婶,断然不会一个招呼都不打就直接出摊。更可以和宋墨玉错开时间。还偏要取一个“竹桶饭”的名字和宋墨玉的“木桶饭”打擂台。不知道的还以为那竹桶饭也是她家的呢。

    宋墨玉将摊子上“宋家好食”的四字招牌擦得锃亮,静静等待着。

    不多时,立身桥上陆续有人过来。

    如今天光比以前亮得早些,附近的住户起得便也早了。一个个好似才梳洗换过衣服,便揉着睡眼朝着宋墨玉的摊子奔来。他们在桥上相遇,相视一笑便知道都是早起来买吃食的。

    其中一个穿着上好的软面料子,并不住在这附近,也气喘吁吁地跑来了。听说是专程赶来买这吃食,好一早拿去送给如意坊的少东家吃。是以他手里还拿着两个分外精致的漆木食盒,一只上雕了梅花,一只上刻了竹影,看着很是雅致。

    这人出手阔绰,直接给了十一文钱,让宋墨玉把食盒里的饭碗装满。

    开门第一单就是个大生意,宋墨玉心里高兴起来,麻利地上手装饭打菜。

    这人看了看又问道“听小公子说你家还有什么酱香饼卖,今日怎么没见着”

    “真是赶巧了。今天做是做了两块,但您来之前已经叫人包圆了一块买走了。”

    这人嘟囔着“这可怎么是好,小公子可交待我务必要买到”

    宋墨玉见他面露难色,把旁边用两层荷叶包着的东西递过去“您要不带个这个回去是我今天才开始卖的新品,不知道合不合你家小公子的口味”

    这人接过去,入手温热,闻着先是一股荷叶香气,随后又闻到一股糯米饭的香气。他本就是饥肠辘辘来采买,早在来的路上就饿得肚子直叫,方才还忍着,眼下却忍不住了“这是糯米饭怎么卖”来都来了,自己也得饱餐一顿不是

    宋墨玉把还没挂出来的牌子拿上来给他看“一个十文。”

    一看到价钱,围在宋墨玉周围的三四人都倒抽一口凉气。

    “乖乖小掌柜你可真敢开口。这是什么金银财宝做的,再添两文都能割一斤瘦肉回家了。”

    “可不是嘛。便是去买鸡,也能得半只。你这糯米饭怪金贵的。”

    “一个糯米饭够买两碗半的饭了。小掌柜你是不是标错价钱了,还是拿我们哥几个开涮呢。”有人不满。

    宋墨玉也不辩驳,她白皙柔嫩的手轻轻掀开了荷叶的一角,露出里头糯米饭金黄的色泽“金银财宝是没有加。整颗咸蛋黄、脆哨、花生碎、干豆腐丁这里头可都包着呢。不瞒各位,这荷香糯米饭我一共只包了八只。只因为成本太高,卖十文钱我也没得赚什么。”

    清晨温暖和煦的晨光照耀在这糯米饭上头,竟就叫人移不开眼睛了。他们鼻尖耸动,仿佛已经能闻到糯米饭掰开后那诱人的香气。。

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