武林中文网 www.50wx.cc,穿越小夫郎靠美食致富无错无删减全文免费阅读!
这两日顾宁是肉眼可见的心情好。
牧野回来了,心情好。
牧野还带回了庆州的辣椒,他心情更好!
有了辣椒,不晓得他能做出多少美食来!
顾宁兴致勃勃的开始做辣椒油。
将小米辣、朝天椒、二荆条三种辣椒抹磨粉按照各一的比例磨粉做成粗辣椒面,放入白芝麻、八角、香叶、姜、蒜、花椒、些许孜然和少许茱萸,混合放在盆里。
锅中倒入适量油,待油烧至九成热(冒烟)时起锅。
待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,放凉后香喷喷的辣椒油就可以食用了。
辣椒油比茱萸做成的辣油要香的多,但是倒油的时候,辣椒刺鼻味道依旧直冲脑门。
顾宁“阿嚏、阿嚏”打了几声喷嚏,两眼泪汪汪的出来院子里通风。
牧野从后院喂完兔子出来,看到顾宁坐在厨房门口两眼通红眼角含笑。
他蹲下身摸摸顾宁:“这是怎么了?”
顾宁拉牧野去看他忙了半晌的成果。
牧野看着红彤彤、油汪汪的一大盆什么东西,沉默了。
虽然那一盆冒着夺人心肺的香气,但是看起来着实危险。
感觉吃多了会要命。
顾宁哈哈大笑:“这是我做的无上至宝!”
“你一会尝尝,和你在庆州吃的是不是一样?”
牧野汗颜,想起他们刚进庆州。
不管吃面还是吃菜,无一不是一大半都是辣椒。
荤菜里面放了辣椒,吃起来确实过硬,就是嘴和胃里火辣辣的,想吃一口青菜缓解一下,一筷子下去还是辣的。
镖队里有几人受不住,当天夜里就闹了肚子。
熬不住去看了大夫,开了药吃了才好。
那大夫听他们看他们面色苍白,冷汗不止,手未曾搭到脉上便哈哈大笑。
“几位是从外地来的吧?”
镖队几人:“大夫如何得知?”
难道他们脸上写了“外乡”两字?
那老大夫把着脉,悠悠道:“外地来的客官,普遍对这里的饮食不惯,吃了辣后肠胃不适。”
“本地人则没有这般顾虑。”
众人连连称奇。
不过几日下来,吃习惯后便可体会到辣椒的妙处。
各种各样的辣椒,以其浓郁的香气和独特的辣味,激活了庆州菜肴的独特风味,给人们带来了美妙的味觉享受。
用老大夫的话来讲:“辣椒温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。”
在庆州吃辣椒,符合当地湿热的气候。
唯一不太好受的就是方便的时候,着实难熬,且不可言说。
牧野没想到回到家后,还是摆脱不了被辣椒控制的恐惧。
顾宁兴冲冲的从灶台里拿出烧的焦黄的杂粮馍,掰开抹上辣椒油递给牧野。
“要是有湿辣椒,做出来的辣椒酱夹在馒头了里更香!”
顾宁用眼睛催促牧野:快尝尝呀~
牧野慢慢咬下去,立刻给他家阿宁竖起大拇指。
阿宁做的辣椒油非常惊艳,独特的香辣味道让人上瘾。
和庆州的吃法相似,味道却各有千秋。
和馒头一起,口感醇厚,满口都是香辣的味道,让人回味无穷。
看着顾宁口水都快流下来了,牧野喂顾宁一口。
顾宁尝一口,慢慢咀嚼着,馒头的香气和辣椒的香气,混合在一起,分不清是馒头更香还是辣椒更甚。
考虑到牧野和阿信不能吃太辣,顾宁炒菜都没放辣椒,只将辣椒油放到自己碗中。
没想到牧野和阿信却是不服,辣椒他们也是吃得的。
牧野再出一段时间,已然认识了辣椒的美味,现在吃的停不下来。
阿信不仅自己吃,还要给他的好朋友带。
“武存志可喜欢吃咱家的辣油了~”
因此每天都能吃很多饭,因此从他祖母处得了不少零花钱。
顾宁给他擦擦被辣出来的鼻涕,道:“现在没有能装的物件,明天我跟你一起去店里,拿罐子给你装。”
第二天一早,顾宁果然早起和阿信一起去往山阳县了。
牧野自然也去了,负责抱着一坛子辣椒油。
本想让他在家休息的,顾宁想了想,还是带人到济世堂去,让黄老大夫给看看。
经过上辈子晕倒和这辈子再晕倒后,顾宁认识到了体检的重要性。
健康永远都是第一位的,有个好身体才有革命的本钱。
因为现在店里的豆腐都是村里专人管送,所以家里的驴车就清闲下来了。
一早到店里,顾宁给阿信装了两罐辣椒油,还有二荆条和小米辣各一斤,绑的严严实实的,让阿信带走了。
顾宁相信,阿信办事还是比较靠谱的,没有自己亲自往平安巷跑一趟。
武存志中午差点没忍住拆开吃了,但还是忍住没动。
因为他绑不回去,还因为这是阿信给他的,他一点也不想分给其他人。
阿信纠正:“不是全给你的,哥哥说还要给武爷爷的!”
“知道啦~但我跟爷爷是一家人,不分彼此的~”
阿信点头,就跟他跟哥哥一样,都是家人。
武存志见自己说什么,好朋友都认同,内心更为感动。
殊不知阿信的思维已经跑偏的十万八千里。
乐哥儿在店里,把辣椒油盛出来放在料碟里。
牧野帮着顾宁把辣椒油装进福字罐里,黑色的陶土罐,黝黑发亮带个福字甚是有趣。
一看就是他家阿宁的奇思妙想。
小牛端着一碗豆花,小心翼翼的加一点,又加一点,再加一点,生怕加多了辣度不够,又怕加少了吃不了美味。
他名曰其名:尝鲜。
如果他们自己都不知道卖的辣椒是什么味道,还怎么向顾客介绍。
豆花上面加了辣椒油,白中带一点红,加上绿色的葱花和香菜,看起来让人食欲大开。
小牛尝了一口进嘴里,立即蹦起来:“这,这,这,是什么人间美味?”
比辣油还让人食欲大开。
他边吃边让乐哥儿也尝一口。
左右现在没什么人,顾宁给几人都盛了一碗,放了辣油尝味儿。
乐哥儿吃一口眼睛发亮:“比辣油更香!也更麻一点。”
“好吃~”
顾宁得意的看一眼牧野,看吧~大家都喜欢吃。
牧野宠溺的... -->>
这两日顾宁是肉眼可见的心情好。
牧野回来了,心情好。
牧野还带回了庆州的辣椒,他心情更好!
有了辣椒,不晓得他能做出多少美食来!
顾宁兴致勃勃的开始做辣椒油。
将小米辣、朝天椒、二荆条三种辣椒抹磨粉按照各一的比例磨粉做成粗辣椒面,放入白芝麻、八角、香叶、姜、蒜、花椒、些许孜然和少许茱萸,混合放在盆里。
锅中倒入适量油,待油烧至九成热(冒烟)时起锅。
待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,放凉后香喷喷的辣椒油就可以食用了。
辣椒油比茱萸做成的辣油要香的多,但是倒油的时候,辣椒刺鼻味道依旧直冲脑门。
顾宁“阿嚏、阿嚏”打了几声喷嚏,两眼泪汪汪的出来院子里通风。
牧野从后院喂完兔子出来,看到顾宁坐在厨房门口两眼通红眼角含笑。
他蹲下身摸摸顾宁:“这是怎么了?”
顾宁拉牧野去看他忙了半晌的成果。
牧野看着红彤彤、油汪汪的一大盆什么东西,沉默了。
虽然那一盆冒着夺人心肺的香气,但是看起来着实危险。
感觉吃多了会要命。
顾宁哈哈大笑:“这是我做的无上至宝!”
“你一会尝尝,和你在庆州吃的是不是一样?”
牧野汗颜,想起他们刚进庆州。
不管吃面还是吃菜,无一不是一大半都是辣椒。
荤菜里面放了辣椒,吃起来确实过硬,就是嘴和胃里火辣辣的,想吃一口青菜缓解一下,一筷子下去还是辣的。
镖队里有几人受不住,当天夜里就闹了肚子。
熬不住去看了大夫,开了药吃了才好。
那大夫听他们看他们面色苍白,冷汗不止,手未曾搭到脉上便哈哈大笑。
“几位是从外地来的吧?”
镖队几人:“大夫如何得知?”
难道他们脸上写了“外乡”两字?
那老大夫把着脉,悠悠道:“外地来的客官,普遍对这里的饮食不惯,吃了辣后肠胃不适。”
“本地人则没有这般顾虑。”
众人连连称奇。
不过几日下来,吃习惯后便可体会到辣椒的妙处。
各种各样的辣椒,以其浓郁的香气和独特的辣味,激活了庆州菜肴的独特风味,给人们带来了美妙的味觉享受。
用老大夫的话来讲:“辣椒温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。”
在庆州吃辣椒,符合当地湿热的气候。
唯一不太好受的就是方便的时候,着实难熬,且不可言说。
牧野没想到回到家后,还是摆脱不了被辣椒控制的恐惧。
顾宁兴冲冲的从灶台里拿出烧的焦黄的杂粮馍,掰开抹上辣椒油递给牧野。
“要是有湿辣椒,做出来的辣椒酱夹在馒头了里更香!”
顾宁用眼睛催促牧野:快尝尝呀~
牧野慢慢咬下去,立刻给他家阿宁竖起大拇指。
阿宁做的辣椒油非常惊艳,独特的香辣味道让人上瘾。
和庆州的吃法相似,味道却各有千秋。
和馒头一起,口感醇厚,满口都是香辣的味道,让人回味无穷。
看着顾宁口水都快流下来了,牧野喂顾宁一口。
顾宁尝一口,慢慢咀嚼着,馒头的香气和辣椒的香气,混合在一起,分不清是馒头更香还是辣椒更甚。
考虑到牧野和阿信不能吃太辣,顾宁炒菜都没放辣椒,只将辣椒油放到自己碗中。
没想到牧野和阿信却是不服,辣椒他们也是吃得的。
牧野再出一段时间,已然认识了辣椒的美味,现在吃的停不下来。
阿信不仅自己吃,还要给他的好朋友带。
“武存志可喜欢吃咱家的辣油了~”
因此每天都能吃很多饭,因此从他祖母处得了不少零花钱。
顾宁给他擦擦被辣出来的鼻涕,道:“现在没有能装的物件,明天我跟你一起去店里,拿罐子给你装。”
第二天一早,顾宁果然早起和阿信一起去往山阳县了。
牧野自然也去了,负责抱着一坛子辣椒油。
本想让他在家休息的,顾宁想了想,还是带人到济世堂去,让黄老大夫给看看。
经过上辈子晕倒和这辈子再晕倒后,顾宁认识到了体检的重要性。
健康永远都是第一位的,有个好身体才有革命的本钱。
因为现在店里的豆腐都是村里专人管送,所以家里的驴车就清闲下来了。
一早到店里,顾宁给阿信装了两罐辣椒油,还有二荆条和小米辣各一斤,绑的严严实实的,让阿信带走了。
顾宁相信,阿信办事还是比较靠谱的,没有自己亲自往平安巷跑一趟。
武存志中午差点没忍住拆开吃了,但还是忍住没动。
因为他绑不回去,还因为这是阿信给他的,他一点也不想分给其他人。
阿信纠正:“不是全给你的,哥哥说还要给武爷爷的!”
“知道啦~但我跟爷爷是一家人,不分彼此的~”
阿信点头,就跟他跟哥哥一样,都是家人。
武存志见自己说什么,好朋友都认同,内心更为感动。
殊不知阿信的思维已经跑偏的十万八千里。
乐哥儿在店里,把辣椒油盛出来放在料碟里。
牧野帮着顾宁把辣椒油装进福字罐里,黑色的陶土罐,黝黑发亮带个福字甚是有趣。
一看就是他家阿宁的奇思妙想。
小牛端着一碗豆花,小心翼翼的加一点,又加一点,再加一点,生怕加多了辣度不够,又怕加少了吃不了美味。
他名曰其名:尝鲜。
如果他们自己都不知道卖的辣椒是什么味道,还怎么向顾客介绍。
豆花上面加了辣椒油,白中带一点红,加上绿色的葱花和香菜,看起来让人食欲大开。
小牛尝了一口进嘴里,立即蹦起来:“这,这,这,是什么人间美味?”
比辣油还让人食欲大开。
他边吃边让乐哥儿也尝一口。
左右现在没什么人,顾宁给几人都盛了一碗,放了辣油尝味儿。
乐哥儿吃一口眼睛发亮:“比辣油更香!也更麻一点。”
“好吃~”
顾宁得意的看一眼牧野,看吧~大家都喜欢吃。
牧野宠溺的... -->>
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