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这也不是左小晨第一次听到杀猪菜这个词了,其实杀猪菜并不是一道菜,而是由多道或者说是一桌菜组成的,这个名字与现实完全相结合,就是杀猪以后为了答谢过来帮忙的亲戚朋友而做的一桌饭菜,具体有哪里菜这也有几个方面的原因,一是主人家是不是大方,如果是大方的主人,这桌上的菜都是用海碗来盛,而且菜式更多,不摆满桌子都不好意思。二还得看女主人手艺,没得手艺那怕就是给你半边猪也做不出来味道,吃起来就更没味道了。
肖铁林是个大方人,他媳妇慧芳也是个大方人,最重要的是慧芳这厨艺在银凤村都可以挤前媳妇类前五名了,这得益于慧芳的老爹曾经是乡里食堂的大厨子,慧芳不光将她娘的脸蛋给传承了下来,更是将她爹那手厨艺给继承了下来,所以在银凤村谁家要是有红白喜事,除了村里六爷,另外能站到厨房掌勺的女子恐怕也就只有慧芳了。
银凤村六组十队谁不知道慧芳的大名啊,慧芳姓丰,这个姓氏在塔子沟比较少,也算得上是孤家姓,方圆百里更没有其它人家姓丰的,听刘哥说丰慧芳祖上是东北人,后来战争一爆发,祖上便带着一家人四处流浪,最后不知怎么搞的就到了塔子沟乡,后来就成了塔子沟人了。
至于肖铁林怎么会与丰慧芳走到一起,这中间还有一段笑话,听说是肖铁林十多年前吧,肖铁林家里穷,这一点刘哥可以证明,那时候地上掉颗玉米粒捡起来就往嘴里塞,更别说吃顿饱饭了,所以肖家就想着将肖铁林这个吃货送出去学门手艺,正在丰慧芳老爹在乡里食堂做大厨,想带个徒弟,当然这徒弟可没工钱,还得自己贴粮食。
肖铁林爹见这厨师也是不错的手艺,便凑了十来斤大米,送肖铁林去乡食堂拜师学艺,结果半路上肖铁林爹有事去不了乡里,便叫肖铁林自个去,肖铁林那时饿啊,心里总想着如何吃饱,那里管得着学艺这事,在半路上借了人家一口锅在山上就将这十来斤米给全煮了,没有了米就拜不成师,但肖铁林又怕他老爹打他,只好去了乡里找到了丰师傅,可能是丰师傅见他可怜,便收了他,整整一年时间便在乡里食堂学厨师,一年后肖铁林爹接他回家,正好村里有人办喜事,便请了肖铁林去帮厨,毕竟肖铁林是乡里食堂大厨带出来的徒弟,结果怎么着吧,搞砸了人家的喜事,肖铁林硬是没有炒出个像样的菜来。
后来才知道肖铁林在乡里那一年根本就没学到什么,纯粹在厨房里打杂洗碗,为什么,因为当初没有给拜师,人家丰师傅好歹祖上是给皇帝老儿做过御膳的,这些个清规严律不得乱来,所以肖铁林只能算是乡食堂一个编外人员,根本就没机会学到厨艺。肖铁林为什么不走的原因就是乡里食堂可以每天吃顿干的,不饿。
厨艺没学到,到是肖铁林瞄上了丰师傅的独生女丰慧芳,十八岁的丰慧芳那可是正儿八经的高中毕业生,一手菜炒得那叫个好,肖铁林是抱着癞蛤蟆也可以吃到天鹅肉的想法死缠烂打,几经风雨总算得手了,当然这其中还有一个原因就是他两是奉子成婚的。
现在肖铁林说起这事时仿佛过去的事情就发生在昨天。
“慧芳!哥问你,当初是不是看着我这兄弟高高大大的,为人又不错,... -->>
这也不是左小晨第一次听到杀猪菜这个词了,其实杀猪菜并不是一道菜,而是由多道或者说是一桌菜组成的,这个名字与现实完全相结合,就是杀猪以后为了答谢过来帮忙的亲戚朋友而做的一桌饭菜,具体有哪里菜这也有几个方面的原因,一是主人家是不是大方,如果是大方的主人,这桌上的菜都是用海碗来盛,而且菜式更多,不摆满桌子都不好意思。二还得看女主人手艺,没得手艺那怕就是给你半边猪也做不出来味道,吃起来就更没味道了。
肖铁林是个大方人,他媳妇慧芳也是个大方人,最重要的是慧芳这厨艺在银凤村都可以挤前媳妇类前五名了,这得益于慧芳的老爹曾经是乡里食堂的大厨子,慧芳不光将她娘的脸蛋给传承了下来,更是将她爹那手厨艺给继承了下来,所以在银凤村谁家要是有红白喜事,除了村里六爷,另外能站到厨房掌勺的女子恐怕也就只有慧芳了。
银凤村六组十队谁不知道慧芳的大名啊,慧芳姓丰,这个姓氏在塔子沟比较少,也算得上是孤家姓,方圆百里更没有其它人家姓丰的,听刘哥说丰慧芳祖上是东北人,后来战争一爆发,祖上便带着一家人四处流浪,最后不知怎么搞的就到了塔子沟乡,后来就成了塔子沟人了。
至于肖铁林怎么会与丰慧芳走到一起,这中间还有一段笑话,听说是肖铁林十多年前吧,肖铁林家里穷,这一点刘哥可以证明,那时候地上掉颗玉米粒捡起来就往嘴里塞,更别说吃顿饱饭了,所以肖家就想着将肖铁林这个吃货送出去学门手艺,正在丰慧芳老爹在乡里食堂做大厨,想带个徒弟,当然这徒弟可没工钱,还得自己贴粮食。
肖铁林爹见这厨师也是不错的手艺,便凑了十来斤大米,送肖铁林去乡食堂拜师学艺,结果半路上肖铁林爹有事去不了乡里,便叫肖铁林自个去,肖铁林那时饿啊,心里总想着如何吃饱,那里管得着学艺这事,在半路上借了人家一口锅在山上就将这十来斤米给全煮了,没有了米就拜不成师,但肖铁林又怕他老爹打他,只好去了乡里找到了丰师傅,可能是丰师傅见他可怜,便收了他,整整一年时间便在乡里食堂学厨师,一年后肖铁林爹接他回家,正好村里有人办喜事,便请了肖铁林去帮厨,毕竟肖铁林是乡里食堂大厨带出来的徒弟,结果怎么着吧,搞砸了人家的喜事,肖铁林硬是没有炒出个像样的菜来。
后来才知道肖铁林在乡里那一年根本就没学到什么,纯粹在厨房里打杂洗碗,为什么,因为当初没有给拜师,人家丰师傅好歹祖上是给皇帝老儿做过御膳的,这些个清规严律不得乱来,所以肖铁林只能算是乡食堂一个编外人员,根本就没机会学到厨艺。肖铁林为什么不走的原因就是乡里食堂可以每天吃顿干的,不饿。
厨艺没学到,到是肖铁林瞄上了丰师傅的独生女丰慧芳,十八岁的丰慧芳那可是正儿八经的高中毕业生,一手菜炒得那叫个好,肖铁林是抱着癞蛤蟆也可以吃到天鹅肉的想法死缠烂打,几经风雨总算得手了,当然这其中还有一个原因就是他两是奉子成婚的。
现在肖铁林说起这事时仿佛过去的事情就发生在昨天。
“慧芳!哥问你,当初是不是看着我这兄弟高高大大的,为人又不错,... -->>
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