第四十四章 火锅配酒越喝越有 (2/2)
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,急忙喝了一大口,瞬间感觉味蕾打开,从舌尖到腹中一片清香。
世上居然有如此美酒?
朱棣满脸的不可置信!
自家大儿子莫非已经不是生而知之,而是那天上仙人下凡不成?
当时谪仙人?
不然如何解释这一桩桩一件件的神奇事情?
要知道,父皇坐拥天下都没能弄到手的美酒,居然被自家大儿子就这么轻易弄出来了。
这难道不神奇?
朱高煜见此也哈哈一笑道。
“二位既然喜欢,那就多喝点!”
“这酒,就是自家酿造出来咱自己喝的!”
“二位也知道,我不缺银钱!”
“故而,这酿酒所用的米、水都是一等一的上品不说,连方子也是我花了大价钱寻到的。”
“弄到了方子不说,我早些时候为了试着弄出自己喜欢的酒,那可糟蹋了不少东西。”
“毕竟这米酒啊,讲究的其实一个是原料,一个便是这时间了。”
“早一天不行,那还是醪糟,晚了也不行,多了几分酸涩!”
“甚至不同节气、不同温度,这时间长短都各有不同!”
“最麻烦的是,还不能久放,就得取出来现喝才正正好的是这个味道!”
“二位,现在是不是觉着,咱这杯酒,喝的愈发的珍惜了?”
朱元璋听到这儿也是朗声一笑。
自家大孙子看来还真没说谎,这庖厨、吃食之类的东西,他是真上心啊。
不过,就冲着这火锅、蘸料、还有这杯中的米酒,咱今日里就没白来一趟。
接下来,三人推杯换盏配着这热气腾腾的火锅,简直不要太热闹。
而话题,也干脆落在了美食之上。
不知怎的,朱棣借着这杯中之物,顺着老爷子的话头,也感叹起了记忆深处的美食。
“唉,老爷子你倒是死死记住了当年那杯酒,我与你不同,我是记住了我母…母亲给烙的饼!”
朱棣刚刚喝酒有点急,这酒看似绵柔甘甜好入口,但毕竟是酒,这劲头一上来,好悬当场叫错口。
好在朱棣也是个有演技的,纯粹当做没看见自家父皇那黑黢黢的脸色,自顾自的说道。
“其实我母亲烙饼的手艺,算不得多好,比起城中专门做这些吃食的,自然少了不少的精巧。”
“但当年有好几次,我在军中搏杀时,便是靠着母亲烙的那死硬死硬的烙饼,就着水活了条命!”
“所以啊,后来我都养成习惯了,不管去哪儿,这怀里要是没个烙饼放着打底,我总觉着不踏实!”
说完不顾对面二人目瞪口呆的样子,真从怀中掏出个小口袋,然后倒出来几个烙饼来。
饼子自然不是什么高档货色,但朱棣真就面不改色的掰开,然后浇了一勺汤底上去,然后配上一块肉,囫囵个就塞进了嘴里。
朱高煜见此也是笑着摇头。
“李叔啊,你这哪里是惦记着味道啊,你这是饿怕了啊!”
朱元璋听到这,忽然脸色诡异的一变。
貌似咱家老四没碰上过打得弹尽粮绝的仗啊,这小子从哪儿胡咧咧出来这么个故事了?
,急忙喝了一大口,瞬间感觉味蕾打开,从舌尖到腹中一片清香。
世上居然有如此美酒?
朱棣满脸的不可置信!
自家大儿子莫非已经不是生而知之,而是那天上仙人下凡不成?
当时谪仙人?
不然如何解释这一桩桩一件件的神奇事情?
要知道,父皇坐拥天下都没能弄到手的美酒,居然被自家大儿子就这么轻易弄出来了。
这难道不神奇?
朱高煜见此也哈哈一笑道。
“二位既然喜欢,那就多喝点!”
“这酒,就是自家酿造出来咱自己喝的!”
“二位也知道,我不缺银钱!”
“故而,这酿酒所用的米、水都是一等一的上品不说,连方子也是我花了大价钱寻到的。”
“弄到了方子不说,我早些时候为了试着弄出自己喜欢的酒,那可糟蹋了不少东西。”
“毕竟这米酒啊,讲究的其实一个是原料,一个便是这时间了。”
“早一天不行,那还是醪糟,晚了也不行,多了几分酸涩!”
“甚至不同节气、不同温度,这时间长短都各有不同!”
“最麻烦的是,还不能久放,就得取出来现喝才正正好的是这个味道!”
“二位,现在是不是觉着,咱这杯酒,喝的愈发的珍惜了?”
朱元璋听到这儿也是朗声一笑。
自家大孙子看来还真没说谎,这庖厨、吃食之类的东西,他是真上心啊。
不过,就冲着这火锅、蘸料、还有这杯中的米酒,咱今日里就没白来一趟。
接下来,三人推杯换盏配着这热气腾腾的火锅,简直不要太热闹。
而话题,也干脆落在了美食之上。
不知怎的,朱棣借着这杯中之物,顺着老爷子的话头,也感叹起了记忆深处的美食。
“唉,老爷子你倒是死死记住了当年那杯酒,我与你不同,我是记住了我母…母亲给烙的饼!”
朱棣刚刚喝酒有点急,这酒看似绵柔甘甜好入口,但毕竟是酒,这劲头一上来,好悬当场叫错口。
好在朱棣也是个有演技的,纯粹当做没看见自家父皇那黑黢黢的脸色,自顾自的说道。
“其实我母亲烙饼的手艺,算不得多好,比起城中专门做这些吃食的,自然少了不少的精巧。”
“但当年有好几次,我在军中搏杀时,便是靠着母亲烙的那死硬死硬的烙饼,就着水活了条命!”
“所以啊,后来我都养成习惯了,不管去哪儿,这怀里要是没个烙饼放着打底,我总觉着不踏实!”
说完不顾对面二人目瞪口呆的样子,真从怀中掏出个小口袋,然后倒出来几个烙饼来。
饼子自然不是什么高档货色,但朱棣真就面不改色的掰开,然后浇了一勺汤底上去,然后配上一块肉,囫囵个就塞进了嘴里。
朱高煜见此也是笑着摇头。
“李叔啊,你这哪里是惦记着味道啊,你这是饿怕了啊!”
朱元璋听到这,忽然脸色诡异的一变。
貌似咱家老四没碰上过打得弹尽粮绝的仗啊,这小子从哪儿胡咧咧出来这么个故事了?