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武林中文网 www.50wx.cc,穿越之无田无泉农女无错无删减全文免费阅读!

    杨思媛烧好早饭,栓子也把牛借了回来,因为担心韩云城这么大个个子光吃稀饭不顶饿,杨思媛又摊几个鸡蛋饼,所以杨家的早饭还算丰盛。

    吃好后,杨思媛就和栓子赶着牛,提着水桶,还有筛子之类的就去了村里磨坊,打算去磨豆子,韩云城既然表示帮忙,自然不会说假话了,所以忙从杨思媛手里接过大件、小件,跟着姐弟两个一起朝磨坊走去。

    昨天韩云城是直接从杨思媛家后面的山上下来的,并没有进村,再加上杨思媛邀请他在自家屋里坐了一下午,所以村里没有多少人见过他,就算他今天起床后帮着杨思媛担水也是天黑着,自然没有人看到过他。

    而现在天已经大亮,路上不时有人走动,见了杨思媛自然大声招呼,然后就看到了姐弟两个身后跟着一个衣衫褴褛的高个子男人,就忍不住问上两句,毕竟从来没见过,突然出现在村里,总归会有些好奇。

    于是杨思媛一一回应询问的人了,将韩云城说成是一个在自家借宿的人,对于韩云城愿意帮忙也解释成,对方是个好人,看到自己和栓子人小力微所以来帮忙的,大致上将热心的村民打发走了。

    来到磨坊,因为这几天陆续有人使用石磨,石磨上倒是干净,杨思媛用清水和刷子将磨盘清洗了一遍,然后就指挥着栓子把牛套好,准备开始磨豆子。

    不过韩云城走了过去抢了栓子的活,将牛套好,后再杨思媛的指挥下将豆子倒进磨盘里,然后赶着牛围着磨盘转圈,在牛的带动下,白色的豆浆从磨盘的缺口流下了,杨思媛用带来的木桶接了豆浆。

    韩云城赶着牛,杨思媛不时用刷子将倒在磨盘上的豆子扫进磨眼里,两个人倒是相得益彰,而栓子却是没有了事情做,最后被杨思媛赶回去看家了。

    不多时就将豆浆磨好了,韩云城主动拎起装着豆浆的木桶,又帮杨思媛将其他乱七八糟的器具都或那或夹地拿着,只留下杨思媛一个牵着牛。

    杨思媛牵着牛默默走在韩云城的身后,望着自己前面大步流星的男人,杨思媛竟然有种想留下他的*,一个人支持着太辛苦了,如果这个人能留下来多好啊。

    当然这样的想法只是在心里想想而已,对方终归是一个陌生人,自己有什么理由挽留一个陌生人呢?女人啊,还是要学会独立啊。

    甩掉不该有的想法,杨思媛决定回家把豆腐做好,就要立刻动手帮韩云城将衣服缝制好,免得这个男人多留一天,自己就多依赖他一分,这个可不是好现象啊。

    回到家中烧了火将豆浆用干净的布过滤一遍,将豆渣捏成一个个小饼模样放进竹筛子里,让栓子拿到屋外去晾晒着,豆渣饼是可以吃的,用新鲜的小青菜煮了味道十分鲜美。

    韩云城帮着将过滤干净的豆浆倒进锅里,又去灶膛后面帮着烧火,杨思媛盖上锅盖开始煮豆浆,不是用锅铲搅拌豆浆,尽量不让豆浆煮糊了,否则做出来的豆腐会有一股子焦糊的味道。

    煮的差不多了,杨思媛就让韩云城熄火了,这时候杨思媛拿点豆腐的卤点豆腐,因为前世听说过用石膏点豆腐不好,所以她没有用石膏,而是从山上采摘了一种类似于柠檬的酸果子,将之晒干后备用,等到做豆腐的时候就在头天晚上用开水泡出果子里的酸汁来点豆腐,当然这样做出了的豆腐自然没有石膏做出来的味道好。

    不过带着天然的酸味,吃起来还是不错的,不过其他人就不大喜欢,所以杨家豆腐一向是自产自销,就是送给人家,人家也不要,因为味道太奇怪了。

    酸性物质很容易凝结蛋白质,所以将卤汁倒进锅里,不多时锅里的豆浆就结块了,因为卤汁是褐色的,所以豆腐也不是那么白净,但是这个并不影响豆腐的形成。

    “韩大哥,喝豆花不?”乘着豆腐还热,杨思媛问道。

    韩云城摇摇头,他又不是小孩子,自然不会馋这些吃食了。

    杨思媛也不介意,直接从锅里盛了一小盆的豆腐花,又用盘子盖上放到炕坛上方保温,开始舀锅里的豆腐进之前就布置好的用来打豆腐的布里,这块布被掉在屋梁下,在布的下放了一只木盆是用来接从布里过滤出来的水。

    将豆腐花都盛进来布里,杨思媛刚准备动手打豆腐,韩云城就走了过来示意杨思媛让开,然后自己一个就着木柄开始打豆腐。

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